Evento Wine Social Table
AZIENDA AGRICOLA CAMPARO
Giovedì 23 Marzo 2023 alle 19:30
PRENOTA IL TAVOLO

OSPITE DELLA SERATA:

Azienda Società Agricola Camparo

presenterà:

Sara Drocco | Proprietaria

Un evento dedicato agli appassionati di vino, che non vogliono perdere l’occasione per approfondire la storia e scoprire tutti i segreti sulla produzione di un buon vino.

PROGRAMMA DELLA SERATA:

  • Modalità Social Table (max 8 persone per tavolo) per una cena di piacere e formazione;

     

  • Presentazione Azienda Agricola Camparo;
  • Cena degustazione con 4 vini della cantina in abbinamento a 4 piatti della cucina dello Chef Christian Contu;
  • Win Quiz Wine: il gioco a quiz grazie al quale potrete vincere una delle bottiglie più pregiate della cantina!

LA SERATA PERFETTA PER I VERI AMANTI DEL VINO

Se sei un/una grande appassionato/a di vini non puoi perderti questa serie di eventi che organizzeremo al Convito della Venaria!

Degli incontri ravvicinati con le cantine selezionate da noi personalmente, che ci racconteranno la storia e la produzione dei propri vini.

Ad accompagnare l’esperienza ci sarà, ovviamente, la cucina dello Chef Christian Contu, che realizzerà dei piatti studiati ad hoc in abbinamento. Alla fine della cena degustazione, partirà il Win Quiz Wine! Un divertente e rapido quiz di gruppo sulla cantina presentata, a cui potranno partecipare i vari tavoli.

Il primo tavolo che completa il quiz rispondendo correttamente a tutte le domande, vince delle bottiglie di uno dei vini più pregiati della cantina! Scorri la pagina e scopri il Menu della serata.

MENU

Il nostro Benvenuto a base di sfizi salati

Salmone marinato 

con pan cake agrumato, robiolino speziato e cruditè di asparagi e mele  

 accompagnato con Langhe Bianco doc

Mezzemaniche di pasta di pane

con ragù di coniglio all’anice stellato, carote e spuma di grana padano

accompagnato con Langhe Rosato doc

Filetto di Cervo

con indivia Belga, capperi abbrustoliti e lamponi in doppia consistenza

accompagnato con Nebbiolo d’Alba doc

Assaggio di formaggi

con peperoni canditi e pane all’uvetta e noci

accompagnato con Barolo Boiolo Docg

Gelato di polenta dolce 
con cioccolato fondente e limoncello 

 Caffè e Piccole dolcezze 

Prezzo della serata a persona €65

INFORMAZIONI UTILI

Numero massimo di partecipanti: 30 in totale. Al termine dei posti chiuderemo le iscrizioni e non sarà più possibile partecipare all’evento. Ogni tavolo può ospitare un massimo di 8 persone

Primo Premio dei vincitori del quiz: Bottiglie di BAROLO.