Ci sono giorni che profumano d’estate, di famiglia, di piatti che parlano al cuore. Ferragosto è uno di quei giorni.
Al Convito della Venaria, vogliamo celebrarlo come si deve:
con un menu speciale, pensato per unire il meglio della nostra cucina ai sapori autentici della tradizione.
Non ti interessa il menu? Non c’è problema, potrai anche scegliere liberamente dalla carta!
LOCALI CLIMATIZZATI E POSTI LIMITATI!
Le nostre sale al piano terra sono COMPLETAMENTE CLIMATIZZATE 
Solo 30 posti garantiti all’interno!
MENÙ FISSO DI FERRAGOSTO
Sabato 15/08/2026
“Acquasale”
cetrioli, pomodori gialli, cozze, calamari e anguria
_______
Melanzana fondente e gamberi dorati
su crema di pomodoro all’evo, limone e capperi abbrustoliti
_______
Tortelli di coniglio e seirass
su vellutata di ortiche e cacioricotta
_______
Filetto di maialino al carbone vegetale
con salsa di caprino fresco, carota alla brace alle mandorle
_______
Spuma di yogurt con coulin di pesche
albicocche alla menta e polvere di basilico dolce
€ 59 per persona
Coperto e acqua inclusi
(Vino e bevande esclusi)
Non ti interessa il menu? Non c’è problema, potrai anche scegliere liberamente dalla carta!