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Risotti del Convito
Scoprili a pranzo o a cena
il convito della venaria

Un Risotto diverso ogni giorno.
Solo al Convito della Venaria!

Il nostro Chef, Christian Contu, ama viaggiare con la fantasia ricreando nei suoi piatti il gusto e la saggezza della tradizione insieme all’originalità di nuove e complesse tecniche di cucina.

È anche un grande appassionato di Risotti, fin dai tempi in cui a scuola, una volta alla settimana, gli proponevano il suo piatto preferito: “Risotto Pomodoro e Basilico.”

Da qui nasce l’intenzione di voler offrire ai nostri commensali la possibilità di assaggiare un risotto diverso ogni giorno.

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Se sei un amante dei risotti ti aspettiamo al Convito della Venaria a pranzo o a cena, per scoprire il Risotto a interpretazione del giorno!