Un’occasione speciale va vissuta con la migliore compagnia di sempre e in una location memorabile…
Ecco perché non puoi non festeggiare il Natale 2023 al Convito della Venaria, proprio di fronte all’entrata della Reggia!
Scopri il nostro Menu speciale di Natale e prenota il tuo tavolo.
Calice di benvenuto con sfizi salati
Sfere di riso al carbone vegetale con maionese alla paprika
Mousse di ceci con cruditè di sedano e balsamico tradizionale
Zabaione salato e briciole di guanciale
Battuta di filetto di cervo al caffè
barbabietola, mousse di robiolino e chips di topinambur
Soffice di sedano rapa
tuorlo 63°, gocce di fondente di toma d’alpeggio e tartufo nero
Plin XXL di oca
ristretto di pomodoro e porri croccanti
Filetto di maialino al carbone vegetale
fondo alla birra rossa, cavolo romanesco e gocce di miele
Sorbetto al vin brulè con pere scottate
Panettoncino caldo
con cuore di gelato stracciatella e crema leggera al mou
Caffè artigianale e Piccole dolcezze
95€ a persona incluso coperto, acqua e caffè
Vini esclusi
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