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Domenica 31 Marzo 2024
Il giorno di Pasqua merita di essere celebrato in un luogo accogliente e di classe, insieme alle persone a noi care.
Scopri il nostro speciale Menu e prenota il tuo tavolo, non lasciarti scappare l’occasione di festeggiare in un contesto unico nel suo genere, fronte Reggia di Venaria!
Lasciamo che lo stupore gioioso della Domenica di Pasqua si irradi nei pensieri, negli sguardi, negli atteggiamenti, nei gesti e nelle parole… Magari fossimo così luminosi! Ma questo non è un maquillage! Viene da dentro!
Calice di benvenuto con sfizi salati:
Mousse di fagioli cannellini e polvere di guanciale
Ovetta di quaglia e porri croccanti
Risottole alla paprika con maionese agli agrumi
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Uovo croccante dal tuorlo fondente
su fonduta di grana padano, agretti scottati e briciole di salame di Turgia
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Mezzemaniche caserecce cacio e pepe
con carciofi crispy, mandorle tostate e gocce di prezzemolo
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Carrè di Agnello al carbone vegetale
con crema di cavolo romanesco, cruditè di asparagi e pecorino sardo rapè
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Ovalis di cioccolato fondente
con ricotta dolce, composta di arance, gelato alla mandorla e foglia d’oro
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Assaggio di colomba pasquale dorata
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Caffè artigianale e piccole dolcezze
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68€ a persona con Coperto e Acqua inclusi
(vini esclusi)
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