Mercoledì 17 Aprile alle 20:00

PROTAGONISTA DELLA SERATA:
Tenuta Corona Ruia (Sardegna)
presenterà:
Dott.ssa Debora Bonora
Enologo Export Manager
Un evento dedicato agli appassionati di vino, che non vogliono perdere l’occasione per approfondire la storia e scoprire tutti i segreti sulla produzione di un buon vino con focus bio-naturale.
PROGRAMMA DELLA SERATA:
- Modalità Social Table (da 6 a 8 persone per tavolo) per una cena interessante e conviviale;
- Presentazione della cantina ospite;
- Cena degustazione con 4 vini della cantina in abbinamento a 4 piatti della cucina dello Chef Christian Contu;
- Win Quiz Wine: il gioco a quiz grazie al quale potrete vincere una delle bottiglie più pregiate della cantina!

LA SERATA PERFETTA PER I VERI AMANTI DEL VINO
Se sei un/una grande appassionato/a di vini non puoi perderti questa serie di eventi organizzati dal Convito della Venaria in collaborazione con diverse cantine del territorio italiano.
Saranno degli incontri ravvicinati con le cantine selezionate da noi personalmente, che ci racconteranno la storia e la produzione dei propri vini.
Ogni evento avrà un tema diverso: Questa volta il tema sarà VINI BIO-NATURALI!
Ad accompagnare l’esperienza ci sarà, ovviamente, la cucina dello Chef Christian Contu, che realizzerà dei piatti studiati ad hoc in abbinamento. Alla fine della cena degustazione, partirà il Win Quiz Wine! Un divertente e rapido quiz di gruppo sulla cantina presentata, a cui potranno partecipare i vari tavoli.
MENU
Il nostro benvenuto a base di sfizi salati

ANTIPASTO
abbinato a
LYTA Vermentino di Sardegna doc

ATHENTU Cannonau di Sardegna doc

Raviolo di ricotta, menta e limone su crema di pomodoro ed olive disidratate
MEREU Rosso IGR Isola dei Nuraghi

SECONDO
abbinato a
AKKORDOS Cannonau di Sardegna doc
DESSERT
Caffè Artigianale e Piccole dolcezze
Prezzo della serata a persona € 65

INFORMAZIONI UTILI
Numero massimo di partecipanti: 28 in totale. Al termine dei posti chiuderemo le iscrizioni e non sarà più possibile partecipare all’evento. Ogni tavolo può ospitare un massimo di 8 persone.
Premio dei vincitori del quiz: Una delle bottiglie più pregiate della cantina.